JPO

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A l’occasion des Journées Portes Ouvertes des universités de Tours et d’Orléans :

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Visitez les résidences universitaires

Mangez au restaurant universitaire pour 3,25 €

Samedi 5 mars : Tours – Blois

Tours

  • Ouverture des résidences universitaires : 9h30 – 16h30 Café prévu le matin

 

  • Ouverture des restaurants universitaires et cafétérias prix unique du repas 3,25 €
Restaurants universitaires Cafétérias
Tours nord St Symphorien : 11h30 – 13h30 St Symphorien : 9h – 14h30
Tours centre Les Tanneurs et Tonnellé : 11h30 – 13h30 Médecine et Les Tanneurs : 9h – 16h
Tours sud Technopôle et Brasserie de Grandmont : 11h30 – 13h30

 

Menus Entrées Plats Fromages Desserts
 RU St Symphorien Taboulé marin
Carottes orange cannelle
Rillons maison
Tarte tourangelle
Pavé de saumon en feuilleté et sauce oseille
Rôti de veau champignonsRiz
Haricots verts
Ile flottante
Salade de fruits
Gâteau chocolat
RU  Technopôle Carottes râpées à l’aneth
Terrine de pâté forestier
Salade de pâtes à la dinde
Salade texane
Potage velouté de légumes
Filet de poulet sauce au vinaigre de framboise
Filet de cabillaud à la crème de ciboulette
Steak haché de bœuf grillé
Rôti de porc braisé au thymPoêlée de légumes
Riz pilaf
Frites
Buffet de fromages Crème dessert/yaourts
Compote/fruits au sirop
Fruits frais
Pâtisserie maison
Brasserie Grandmont Salade de mâche à la Nantaise
Salade de pâtes au thon et légumes
Carottes râpées aux pommes et surimi
Saucisson rosette
Champignons à la crème de curry
Filet de poulet poêlé
Sauce aux tomates confites
Filet de saumon poché
Sauce beurre blanc
Spaghettis à la bolognaise
Riz pilaf
Haricots verts sautés à l’ail
Buffet de fromages Tarte citron meringuée
Mousse au chocolat
Crumble aux pommes
Yaourts
RU Tanneurs Farandole de crudités
Pâtés en croûte
Cake provençal
Paella et son riz jaune
Saumon rôti au thym crème d’aneth
Poêlée de légumes maraîchère
Assortiment de pâtisseries

 

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Blois

  • Stand d’information à l’IUT de Blois Café gratuit de 10h à 11h

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Samedi 27 février : Orléans – Bourges – Chartres – Châteauroux

Orléans

  • Stand d’information à la BU des Sciences : 9h – 17h30 Café gratuit de 9h à 10h30
  • Ouverture des résidences universitaires : 10h – 17h

Visite des logements :

Châtaigniers : chambre meublée avec salle de bain

Hêtres : chambre simple meublée et studio

Dahlias : studio

Charmes : studio

  • Ouverture du restaurant l’Anatidé : 11h30 – 14h repas à 3,25 € pour tous
Entrées Plats Fromages Desserts
Buffet de charcuteries et salades variées
Entrée chaude : samossa au poulet
Dos de colin au beurre d’agrumes
Blanquette de veau à l’ancienne
Tourte vigneronne pintade et cèpes
Accompagnements :  gratin de pommes de terre citron et ciboulette, haricots verts persillés
Buffet de fromages Buffet de desserts : yaourts, crème dessert, compotes, corbeille de fruits, duo macarons chocolat et pistache, moelleux caramel

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Bourges

Entrées Plats Fromages ou laitage
Desserts
Crème de bolets
Salade de mâche au foie
Pâté en croûte
Tomates farcies au thon
Salade piémontaise
Dos de colin au basilic
Haut de cuisse de pouletRiz madras
Haricots verts
Camembert
Tartare au noix
Yaourt
Tarte aux pommes maison
Millefeuille
Moelleux chocolat

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Châteauroux

  • Stand d’information sur l’éco campus : 10h – 17h
  • Ouverture des résidences Charlemagne et les Coinchettes – visite d’un studio : 10h – 12h / 13h30 – 17h café et viennoiseries offerts
  • Ouverture du restaurant le Castel’RU : 11h30 – 14h prix unique du repas 3,25 €
Entrées Plats Fromage/laitage Desserts
Verrine de mousse de brocolis et crevettes
ou
Petit pot de rillettes du Mans
ou
Assiette de charcuteries
ou
Salade de mâche et jambon de pays
Escalope de volaille gratinée au comté
ou
Pavé de cabillaudPommes noisette
Fondue de poireaux
Laitage ou fromage Brownie
ou
Crème brulée au pain d’épices
ou
Fromage blanc aux framboises
ou
Ananas/ kiwi

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Chartres

  • Ouverture du restaurant le Flicoteaux : 12h – 14h prix unique du repas 3,25 €
Entrées Plats Fromages Desserts
Betteraves à la vinaigrette
Macédoine de légumes vinaigrette
Coquille de poisson chaude
Rillettes
Plein filet de lieu sauce hollandaise
Goulash à la hongroise
Cuisse de lapin au cidreFlan de courgette
Haricots beurre
Frites
Brie
Chèvre
Carré de l’Est
Cantadou
Coulommier
Mousse au chocolat
Crème au café
Ananas au sirop
Brownies
Beignet à la framboise

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